날마다 깨어나는 신선함

커피마실의 두 번째 약속은 **'타협 없는 신선함'**입니다. 저희는 대량 생산 대신, 필요한 만큼만 소량으로 매일매일 로스팅합니다.

로스터의 열정, 그리고 기술

커피마실의 로스팅은 단순한 과정이 아닌, **로스터 자격증을 소지한 전문 로스터**의 오랜 경험과 노하우, 그리고 열정이 집약된 예술입니다. 각 생두가 가진 고유의 특성을 면밀히 분석하고, 그 잠재력을 최대로 끌어올리는 최적의 로스팅 프로파일을 적용합니다. 날마다 최선을 다해 정교하게 볶아내는 과정은 원두가 가진 최고의 향미를 완성하는 핵심입니다.

갓 볶은 원두의 황홀경

저희는 **매일 소량씩 로스팅**하여 가장 신선한 상태의 원두만을 고객에게 제공합니다. 갓 볶은 원두에서만 느낄 수 있는 독보적인 향미와 풍부한 아로마는 시간이 지남에 따라 점차 사라지기 때문에, 커피마실은 이 황홀한 순간을 놓치지 않기 위해 끊임없이 노력합니다. 여러분의 잔에 담기는 커피 한 모금마다, 날마다 새롭게 피어나는 커피의 생명력을 온전히 느끼실 수 있을 것입니다.

품질에 대한 커피마실의 약속

최고의 신선함을 유지하기 위한 우리의 고집은 **타협 없는 품질에 대한 커피마실의 약속**입니다. 논산이라는 소도시에서도, 전국 어디에서도 경험하기 어려운 '진정한 신선함'을 선사하기 위해 우리는 오늘도 뜨거운 로스터 앞에 서서 원두의 변화를 지켜봅니다. 커피마실은 언제나 변함없이 최고의 한 잔을 제공할 것을 약속드립니다.

커피마실에서, 날마다 새롭게 피어나는 커피의 생명력을 직접 경험해보세요.